Toplam Kalite Yönetimi Prof. Dr. Orhan Çağlayan  - Kitap

Toplam Kalite Yönetimi

5. Baskı, 
Haziran 2026
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
13x19
Sayfa:
442
Barkod:
9786253819248
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Fiyatı:
570,00
24 saat içerisinde temin edilir.
Diğer Baskılar
4. baskı
Ocak 2021
570,00
570,00 (%0)
Kitabın Açıklaması
Gözden geçirilmiş 4. baskısını yapan kitap; yeni gelişmeleri de içine alacak şekilde, lisans ve ön lisans düzeyinde okutulan dersler için müfredata uygun bir dizilişle ve Bologna süreci de dikkate alınarak hazırlanmıştır.
Kitap; kalite, Toplam Kalite Yönetimi, toplam kalite kontrol, sorun çözme yöntemleri, yeni kalite araçları, kalite güvence sistemleri ve ISO 9001:2015'e ilişkin temel bilgileri içermektedir. Bunun yanında eserde; Kıyaslama, EFQM Mükemmellik Modeli, Dış Kaynak Kullanımı, Taguchi ve Altı Sigma gibi yeni uygulamalar bir arada sunulmuştur. Ayrıca kitapta, TKY'de yeni bir yaklaşım olan ve gelecekte daha sık duyulacağı öngörülen 'Sınırsız İyileşme' konusu da detaylı bir şekilde işlenmiştir.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Kalite Kavramı ve Unsurları
.
Toplam Kalite Yönetimi (TKY)
.
Toplam Kalite Kontrol
.
ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri
.
Kalite El Kitabı ve Belgelerin Düzenlenmesi
.
Kıyaslama (Benchmarking)
.
Tam Zamanında Üretim (Just in Time)
.
EFQM Mükemmellik Modeli
.
Yalın Üretim, Toplam Verimli Bakım
.
Dış Kaynak Kullanımı (Outsourcing)
.
Taguchi, Altı Sigma ve Yalın Altı Sigma
.
TKY'de Müşteri Tatmini
.
Sınırsız İyileşme
Kitabın İçindekileri
İçindekiler
Önsöz 
7
Giriş 
23
1. Bölüm
KALİTE KAVRAMI VE KALİTENİN UNSURLARI
A. KALİTE KAVRAMI 
30
1. Kalite Kavramının Gelişimi 
30
2. Kalite Kavramı 
33
3. Kalite ile İlgili Diğer Kavramlar 
36
4. Kalite Bakışından Toplam Kalite Anlayışına 
41
B. KALİTENİN UNSURLARI VE BOYUTLARI 
44
1. Kalitenin Unsurları 
44
1.1. Tasarım Kalitesi 
45
1.2. Uygunluk Kalitesi 
45
1.3. Kullanım Kalitesi 
46
1.4. Dağıtım Kalitesi 
46
1.5. İlişki Kalitesi 
46
1.6. Ergonomik Kalite 
46
1.7. Çevreye Uyum/Duyarlılık Kalitesi 
47
2. Kalitenin Boyutları 
47
BÖLÜM ÖZETİ 
50
2. Bölüm
KALİTE KONTROL VE KALİTE KONTROL MALİYETLERİ
A. KALİTE KONTROL 
55
1. Kalite Kontrol Kavramı 
56
2. Kalite Kontrolün Önemi 
58
3. Kalite Kontrolün Amaçları 
60
4. Kalite Kontrolün Yararları 
62
5. Toplam Kalite Kontrol (TKK) 
63
B. KALİTE MALİYETLERİ VE OPTİMİZASYONU 
64
1. Kalite Maliyetleri 
64
1.1. Önleme ve Koruma Maliyeti 
66
1.2. Ölçme ve Değerlendirme Maliyetleri 
69
1.3. Başarısızlık Maliyetleri 
70
1.4. Hatalı Mal Maliyetleri 
70
1.5. Toplam Kalite Maliyeti 
72
2. Kalite Maliyetlerinin Optimizasyonu 
73
BÖLÜM ÖZETİ 
75
3. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ
A. TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ (TKY) 
79
1. Toplam Kalite Yönetimi (TKY) Kavramı 
79
2. TKY‘nin Amacı 
84
3. TKY‘nin İlkeleri 
88
B. TKY‘YE GEÇİŞ SÜRECİ VE TKY’NİN SONUÇLARI 
91
1. TKY’ye Geçiş Süreci 
91
2. TKY‘nin Sonuçları 
99
3. TKY‘ye Yöneltilen Eleştiriler 
101
4. TKY Uygulamalarında Karşılaşılan Sorunlar 
103
BÖLÜM ÖZETİ 
105
4. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNDE SÜREKLİ İYİLEŞME VE KRİTİK BAŞARI FAKTÖRLERİ
A. SÜREKLİ İYİLEŞME 
109
1. Deming’in 14 İlkesi 
110
2. Kaizen (Sürekli İyileşme) 
111
3. Sürekli İyileşme ve İnovasyon 
114
4. Deming Çevrimi 
117
5. Kalite Çemberleri (KÇ) 
119
5.1. KÇ‘nin Amaç ve Yararları 
121
5.2. KÇ‘nin İşleyişi 
122
6. Öneri ve Ödül Sistemi 
123
7. Sınırsız İyileşme 
124
B. TKY’NİN KRİTİK BAŞARI FAKTÖRLERİ 
124
1. Başarı Faktörlerini Belirleme Çalışmaları 
124
2. TKY Kritik Başarı Faktörleri 
127
2.1. TKY Kritik Başarı Faktörlerinin Boyutları 
130
2.2. TKY Kritik Başarı Faktörü Olarak Takım Ruhu 
131
3. TKY Kritik Başarı Faktörlerinin Yararları 
132
BÖLÜM ÖZETİ 
133
5. Bölüm
İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROLÜ
A. KALİTE İYİLEŞTİRME ARAÇLARI 
137
1. 5N 
137
2. 5S (5 adım: 5 steps) 
138
3. 5N 1K 
138
4. 3M 1İ 1B Kontrol Listesi 
139
5. 3MU Kontrol Listeleri 
139
6. Yeni Geliştirilen İyileştirme Araçları 
140
B. İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROLÜ 
142
1. İstatistiksel Kalite Kontrolünde 7 Araç 
143
1.1. Pareto Diyagramı 
143
1.2. Sebep–Sonuç Diyagramı 
144
1.3. Histogram 
145
1.4. Kontrol (Çetele) Tablosu 
146
1.5. Saçılma Diyagramı 
147
1.6. Gruplandırma 
148
1.7. Kontrol Çizelgeleri 
149
2. 7 Yeni Araç 
150
2.1. İlişki Diyagramı 
150
2.2. Beyin Fırtınası 
152
2.3. Ağaç Diyagramı 
153
2.4. Matriks Diyagramı 
155
2.5. Matriks Veri Analiz Diyagramı 
156
2.6. Proses Karar Program Tablosu 
157
2.7. Ok Diyagramı 
158
BÖLÜM ÖZETİ 
161
6. Bölüm
KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ
A. KALİTE GÜVENCESİ VE KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ 
167
1. Kalite Güvence Kavramı 
167
2. Kalite Güvence Sistemleri ve Gelişimi 
168
3. Kalite Güvence Sistemleri ve TKY 
171
B. ISO 9000 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ 
175
1. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri ve İçeriği 
175
1.1. ISO 9000: 1994 Standardının İçeriği 
177
1.2. ISO 9001: 2000 ve ISO 9001: 2008 Standartlarının İçeriği 
178
2. ISO 9001: 2000 Revizyonunun Faydaları 
182
3. ISO 9001: 2008 Revizyonunun Getirdiği Değişiklikler 
184
4. ISO 9001: 2015 Standardı (Revizyonu) 
184
4.1. ISO 9001: 2015 Standardının İçeriği 
185
4.2. ISO 9001: 2015 Standardının Temel Özellikleri 
186
4.3. ISO 9001: 2015 Standardının Faydaları 
187
5. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri’nin Amacı 
188
6. ISO 9000 Kalite Güvence Sistemleri‘nin Yararları 
189
7. KGS Uygulamalarında Karşılaşılan Güçlükler 
190
8. ISO 9000 Belgesi Nasıl Alınır? 
192
BÖLÜM ÖZETİ 
194
7. Bölüm
KALİTE EL KİTABI VE BELGELERİN DÜZENLENMESİ
A. KALİTE EL KİTABI İLE İLGİLİ TEMEL BİLGİLER 
199
1. Kalite Sistem Dokümantasyonu 
200
2. Kalite El Kitabının Tanımı ve İçeriği 
204
3. Kalite El Kitabının Amacı 
207
4. Kalite El Kitabı Hazırlanırken Göz Önünde Bulundurulması Gereken Hususlar 
208
5. Kalite El Kitabının Hazırlanma Aşamaları 
208
B. BELGELERİN DÜZENLENMESİ VE YÜKÜMLÜLÜKLER 
209
1. Müracaat 
209
1.1. Müracaatta Gerekli Belgeler ve İlgili Esaslar 
210
1.2. Müracaatın Değerlendirilmesi ve Tetkik 
210
1.3. Tetkik Sonuçlarının Değerlendirilmesi 
212
2. Belgenin Verilmesi 
213
3. Gözetim Tetkikleri 
214
4. Belgenin Yenilenmesi ve Kalite Güvence Modelinin Değiştirilmesi 
214
5. Belge Sahibi Kuruluşun Yükümlülükleri 
215
6. TSE‘nin Sorumlulukları 
217
BÖLÜM ÖZETİ 
219
8. Bölüm
KIYASLAMA (BENCHMARKING)
KAVRAMI VE TÜRLERİ
A. KIYASLAMA KAVRAMI VE ÖNEMİ 
223
1. Kıyaslama (Benchmarking) Kavramı 
225
2. Kıyaslamanın Gelişimi 
227
3. Kıyaslamanın Amaçları 
229
4. Kıyaslamanın Nedenleri 
231
5. Kıyaslamanın Önemi 
232
6. Kıyaslamanın Yararları 
235
B. KIYASLAMA TÜRLERİ 
237
1. Seçilen Ortağa Göre Kıyaslama Türleri 
238
1.1. Kuruluş İçi Kıyaslama 
238
1.2. Rekabetçi Kıyaslama 
239
1.3. Fonksiyonel Kıyaslama 
240
1.4. Jenerik Kıyaslama 
240
2. Odaklanılan Konuya Göre Kıyaslama Türleri 
241
2.1. Ürün Odaklı Kıyaslama 
241
2.2. Süreç Odaklı Kıyaslama 
242
2.3. Performans Odaklı Kıyaslama 
243
2.4. Stratejik Kıyaslama 
243
BÖLÜM ÖZETİ 
245
9. Bölüm
KIYASLAMA SÜRECİ, İLKELERİ VE BAŞARI FAKTÖRLERİ
A. KIYASLAMA SÜRECİ VE İLKELERİ 
249
1. Kıyaslama Aşamaları 
249
2. Kıyaslama Bilgi Paylaşım Kuralları (Avrupa Benchmarking Code of Conduct) 
254
2.1. Hazırlık İlkesi 
256
2.2. Yürütme İlkesi 
256
2.3. Değişim İlkesi 
257
2.4. Gizlilik İlkesi 
257
2.5. Kullanım İlkesi 
257
2.6. Hukuka Uygunluk İlkesi 
258
2.7. Tamamlama İlkesi 
258
2.8. Anlama ve Anlaşma İlkesi 
259
B. KIYASLAMA BAŞARI FAKTÖRLERİ 
259
1. Kıyaslama Çalışmasında Dikkat Edilecek Hususlar 
259
2. Kıyaslama Başarı Faktörleri 
260
3. Kıyaslama Başarı Göstergeleri 
262
4. Kıyaslama Uygulamalarında Karşılaşılan Sorunlar veya Yapılan Hatalar 
264
BÖLÜM ÖZETİ 
267
10. Bölüm
TAM ZAMANINDA ÜRETİM (JUST IN TIME) VE
YALIN ÜRETİM
A. TAM ZAMANINDA ÜRETİM 
271
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi 
272
2. Tam Zamanında Üretim Sisteminin Önemi 
273
3. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Amaçları 
275
4. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Özellikleri 
277
5. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Yararları 
278
B. TAM ZAMANINDA ÜRETİM UYGULAMASI VE KANBAN 
279
1. Tam Zamanında Üretim Sistemi Uygulaması 
279
2. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Elemanları 
280
3. Tam Zamanında Üretim Sistemi’nin Aşamaları 
282
4. İtme–Çekme Sistemleri ve TZÜ’de Kanban 
286
5. Kanban 
288
C. YALIN ÜRETİM VE TOPLAM ÜRETKEN BAKIM 
291
1. Yalın Üretim 
291
1.1. Yalın Üretimin Özellikleri 
293
1.2. Yalın Düşüncenin İlkeleri 
295
1.3. Yalın Üretim Teknikleri 
298
2. Toplam Verimli (Üretken) Bakım 
302
2.1. Toplam Verimli Bakımın İçeriği 
303
2.2. Toplam Verimli Bakımın Amacı 
305
BÖLÜM ÖZETİ 
307
11. Bölüm
EFQM MÜKEMMELLİK MODELİ
A. EFQM MÜKEMMELLİK MODELİ 
313
1. Mükemmellik ve İlgili Kavramlar 
313
2. Kalite Ödülleri 
315
3. EFQM Modelinin Gelişimi 
316
4. EFQM Modelinin Kapsamı 
318
5. EFQM Modelinin İçeriği 
320
6. EFQM Mükemmellik Modelinin Önemi ve Amaçları 
331
7. EFQM Mükemmellik Modelinin Yararları 
333
B. RADAR VE EFQM MODELİ KRİTER AĞIRLIKLARI 
334
1. RADAR 
334
2. EFQM Mükemmellik Ödülü Sürecinde Puanlama ve Kriter Ağırlıkları 
337
BÖLÜM ÖZETİ 
340
12. Bölüm
DIŞ KAYNAK KULLANIMI (OUTSOURCING),
TAGUCHI VE ALTI SİGMA
A. DIŞ KAYNAK KULLANIMI (OUTSOURCING) 
345
1. Dış Kaynak Kullanımı Kavramı 
345
2. Dış Kaynak Kullanımının Kapsamı 
347
3. Dış Kaynak Kullanımının Önemi 
349
4. Dış Kaynak Kullanımının Yararları 
350
5. Dış Kaynak Kullanımı Süreci 
353
5.1. Yetkinlik Analizi 
353
5.2. Değerlendirme ve Onaylama 
353
5.3. Sözleşmenin Düzenlenmesi 
354
5.4. Proje Değerlendirme ve Transfer 
354
5.5. İlişki Geliştirme 
354
5.6. Sözleşmenin Sonlanması 
354
B. TAGUCHI YÖNTEMİ 
355
1. Taguchi Deney Tasarım Yöntemi Kavramı 
355
2. Taguchi Yönteminin Kapsamı 
356
3. Taguchi Yönteminin Önemi ve Yararları 
361
C. ALTI SİGMA (6 ) VE YALIN ALTI SİGMA 
362
1. Altı Sigma Kavramı 
362
2. 6  Süreç Geliştirme Aşamaları 
363
3. Altı Sigma Uygulamaları için Kritik Başarı Faktörleri 
364
4. Altı Sigma Uygulamalarının Amacı ve Yararları 
365
5. Yalın Altı Sigma 
365
6. Yalın Altı Sigma’nın Anahtarları 
366
7. Yalın Altı Sigma Yasaları 
367
BÖLÜM ÖZETİ 
369
13. Bölüm
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNDE MÜŞTERİ TATMİNİ
A. MÜŞTERİ TATMİNİ 
374
1. Dış Müşteri Tatmini Kavramı 
376
1.1. Dış Müşteri Tatmin Unsurları 
379
1.1.1. Ürün Kalitesi 
379
1.1.2. Fiyat 
380
1.1.3. Teslim Zamanı ve Cevap Verme Süresi 
380
1.1.4. Müşteri İlişkileri 
380
1.1.5. Satış Sonrası Hizmetler 
381
2. Müşteri Tatmininin Ölçümü 
382
B. TKY’DE İÇ MÜŞTERİ KAVRAMI 
385
1. İç Müşteri Tatmini 
386
1.1. İç Müşteri Tatmin Unsurları 
388
1.1.1. Çalışma Ortamı ve Motivasyon 
388
1.1.2. Sosyallik ve Dayanışma 
389
1.1.3. Örgütsel Bağlılık ve Katılım 
390
1.1.4. Öğrenme ve Gelişme 
391
1.1.5. Ergonomi 
392
1.1.6. Öneri ve Ücret/Ödül Sistemi 
393
1.1.7. Örgüt İçi Garantiler 
393
2. İç Müşteri Tatmini–Dış Müşteri Tatmini İlişkisi 
394
3. Müşteri Değeri ve Müşteri Tatmini 
396
4. Müşteri Sadakati 
397
BÖLÜM ÖZETİ 
399
14. Bölüm
SINIRSIZ İYİLEŞME
A. SINIRSIZ İYİLEŞME 
403
1. Sınırsız İyileşme Kavramı 
403
2. Sınırsız İyileşmenin Kapsamı 
404
3. Sınırsız İyileşmenin Önemi 
407
4. Sınırsız İyileşmenin Amacı 
408
5. Sınırsız İyileşmenin İlkeleri 
409
6. Sınırsız İyileşme Uygulama Sistematiği 
409
7. Kritik Başarı Faktörleri 
411
8. Sınırsız İyileşmenin Kısıtları 
412
9. Kamu Sektöründe Sınırsız İyileşme 
413
10. Sınırsız İyileşme Uygulamalarında Karşılaşılabilecek Sorunlar 
413
11. Yöneltilebilecek Eleştiriler 
414
12. Sınırsız İyileşme ve Sürekli İyileşme 
415
13. Sınırsız İyileşmede Takım Ruhu 
416
B. SINIRSIZ İYİLEŞME UYGULAMASI 
417
1. Araştırmanın Amacı 
417
2. Araştırmanın Kapsamı ve Yöntemi 
417
3. Bulgular ve Tartışma 
417
3.1. Cinsiyet 
418
3.2. Yönetim Görevi 
418
3.3. TKY Faktörüne İlişkin Bulgular 
419
3.4. Sınırsız İyileşme Faktörüne İlişkin Bulgular 
419
3.5. Katılım Faktörüne İlişkin Bulgular 
420
3.6. İyileştirme Faktörüne İlişkin Bulgular 
420
3.7. Performans Faktörüne İlişkin Bulgular 
421
4. Sonuç ve Öneriler 
423
BÖLÜM ÖZETİ 
424
Kaynakça 
427
Kavram Dizini 
439