Gelenekten Geleceğe
Osmanlı Mutfağı
2. Baskı,
Mayıs 2024
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa Sayısı:
161
Kitabın Fiyatı:
175,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Kitabın Konu Başlıkları
Osmanlı Mutfağının Gelişimine Yönelik Teorik Çerçeve
Osmanlı Mutfağına Yönelik Vatandaş İlgi ve Tutumlarına Dair Bir Araştırma
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağına Dair Bir Örnek: Yeni Usul Yemek Kitabı
Kitapla İlgili Kategoriler
Kitabın Fiyatı:
175,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Bu kitaplar da ilginizi çekebilir
Menü Planlama
Aydan Bekar, Burhan Kılıç
Otlu Peynir
Hayri Coşkun
Geleneksel Türk İçecekleri
Mehmet Başlar
Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller
Gülizar Akkuş
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi|
Kaynakça Dosyası|
Kişisel Verilerin Korunması |
Üyelik|
Siparişlerim|
İade Politikası|
İletişim|
Yazarlar|
Yayınevleri