Mutfak Turizmi Üzerine Bir Araştırma
1. Baskı,
Eylül 2019
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa Sayısı:
149
Kitabın Fiyatı:
70,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Bu kitap, Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalında, 'Alternatif Bir Turizm Çeşidi Olarak Mutfak Turizminin Değerlendirilmesine İlişkin Sektör Temsilcilerinin Görüşlerinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma"isimli yüksek lisans tezi çalışmasından üretilmiş.
(Önsözden)
Kitapla İlgili Kategoriler
Kitabın Fiyatı:
70,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Bu kitaplar da ilginizi çekebilir
Gastronomi Deneyiminde Rotalar ve Festivaller
Gülizar Akkuş
Coğrafya ve Lezzet
Önder Yayla
Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları
Emrah Köksal Sezgin
Türkiye'nin Yadigar Lezzetleri
Binali Kılıç
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi|
2023 Kaynakça Dokümanı|
Kişisel Verilerin Korunması |
Üyelik|
Siparişlerim|
İletişim