Gıda Egemenliği Gıda Hakkı Tartışmaları Bağlamında Bir İtiraz Ömer Baha Yiğit  - Kitap

Gıda Egemenliği

Gıda Hakkı Tartışmaları Bağlamında Bir İtiraz

1. Baskı, 
Kasım 2026
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
127
Barkod:
9786253231927
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Fiyatı:
450,00₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Çalışmada gıda hakkı kavramının, uluslararası belgelerde terimsel olarak neden doğrudan düzenlenmediği; düzenlendiği takdirde içeriğinin nasıl olması gerektiği gıda hareketleri örneği üzeriden irdelenmiştir. Gıda hareketleri, yukarıda değinilen taleplere ilişkin çok çeşitli görüşler sunduğu için içlerinden sadece en çok öne çıkan "gıda egemenliği" seçilmiştir. Çalışmanın sistematiğinde; öncelikle gıda hakkının, gıdaya ilişkin diğer haklardan bağımsız ve onları da kapsayacak şekilde uluslararası insan hakları antlaşmalarında ve anayasalarda düzenlenmesinin önemine değinilmiştir. Çünkü antlaşmalarda kullanılan açlıktan kurtulma hakkı, yeterli yaşam standardı hakkı, yeterli gıda hakkı gibi terimler, gıdanın sadece belli yönlerine ilişkin hak kapsamını içermektedir. Oysaki bu çalışmada gıda hakkı, bu insan haklarını da içeren fakat onların kapsamına girmeyen gıdaya dönük talepleri de karşılayan bir insan hakkı olarak kullanılmıştır.
Doktrindeki çalışmalar ve uluslararası kuruluşların belgeleri değerlendirildiğinde ise, terimler arasındaki farklılığın net şekilde açıklanmadığı ve gıda hakkı kullanımının muğlâk bir içeriği olduğu tespit edilmiştir. Bu durum, gıda hakkının başlı başına bir insan hakkı olarak uluslararası antlaşmalarda düzenlenmesinin gerekliliğini ortaya koymaktadır. Dolayısıyla bu çalışmada "gıda hakkı", henüz düzenleme altına alınmamış fakat alınması gereken bir insan hakkı olarak incelenecektir.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Terminoloji, Gıda Hakkının Kapsamı ve İlgili Kavramlar
.
Gıda Hakkının Uluslararası ve Ulusal Düzenlemelerde Karşılığı
.
Gıda Hakkının Sosyal Haklar İle İlişkisi
.
Gıda Hakkına Yönelik Yaklaşımlar
.
İnsan Hakkı Temelli Yaklaşımın Görünümü Olarak Gıda Egemenliği
Kitapla İlgili Kategoriler
Kitabın İçindekileri
İÇİNDEKİLER
TEŞEKKÜR 
5
İÇİNDEKİLER 
7
TABLO LİSTESİ 
10
KISALTMALAR DİZİNİ 
11
GİRİŞ 
13
BİRİNCİ BÖLÜM
TERMİNOLOJİ, GIDA HAKKININ KAPSAMI VE İLGİLİ KAVRAMLAR
A. Gıda Hakkı ve Yerine Kullanılan Terimler 
15
1. Yeterli Gıda Hakkı 
15
2. Yeterli Yaşam Standardı Hakkı 
16
3. Açlıktan Kurtulma Hakkı 
17
4. Beslenme Hakkı 
18
5. Gıda Hakkı 
19
B. Gıda Hakkı ile İlgili Kavramlar 
23
1. Gıda Güvencesi ve Gıda Güvenliği 
23
2. Gıdaya Erişim 
25
3. Gıda Adaleti 
26
4. Gıda Egemenliği 
26
C. Gıda Hakkının Doğal Hukuk–Pozitivist Hukuk Yaklaşımları
Kapsamında Değerlendirilmesi 
27
İKİNCİ BÖLÜM
GIDA HAKKININ ULUSLARARASI VE ULUSAL DÜZENLEMELERDE KARŞILIĞI
A. Birleşmiş Milletler Belgelerinde Gıdaya İlişkin Haklar 
31
1. FAO Anayasası 
31
2. ESKHUS, Genel Yorum 12 ve İlgili BM Belgeleri 
33
B. Avrupa Hukuku’nda Gıdaya İlişkin Haklar 
37
1. Avrupa Konseyi, AİHS Düzenlemeleri ve AİHM’in Yaklaşımı 
37
2. Avrupa Birliği Düzenlemeleri 
39
C. Gıda Hakkı Teriminin Bazı Anayasalarda Kullanım Şekli 
41
1. Gıda Hakkı Terimine Açıkça Yer Veren Anayasa Örnekleri 
42
a. Guatemala Anayasası 
42
b. Brezilya Federal Cumhuriyeti Anayasası 
42
c. Bolivya Anayasası 
43
d. Ekvator Anayasası 
44
2. Yeterli Gıda Hakkı, Açlıktan Kurtulma Hakkı veya Yeterli Yaşam
Standardı Kapsamında Gıda Düzenlemesi Yapan Anayasalar 
44
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
GIDA HAKKININ SOSYAL HAKLAR İLE İLİŞKİSİ
A. Sosyal Liberalizmin Sosyal Haklar Üzerindeki Etkisi 
51
B. Genel Yorum 12 Bağlamında Gıda Hakkı–Kültür İlişkisi 
54
DÖRDÜNCÜ BÖLÜM
GIDA HAKKINA YÖNELİK YAKLAŞIMLAR
A. Liberal–Kapitalist Piyasa Yaklaşımı 
61
B. İnsan Hakkı Temelli Yaklaşım 
66
BEŞİNCİ BÖLÜM:
İNSAN HAKKI TEMELLİ YAKLAŞIMIN GÖRÜNÜMÜ OLARAK GIDA EGEMENLİĞİ
A. Gıda Egemenliğinin Tanımı ve İçeriği 
77
B. Gıda Egemenliğini Düzenleyen Anayasalar 
80
C. Gıda Egemenliği ve Gıda Güvencesi 
86
D. Gıda Egemenliğinin “Kültüre Uygun Gıda” Yaklaşımı 
90
E. Gıda Egemenliğine Getirilen Eleştiriler 
98
1. Egemenliğin Belirsizliği 
99
2. Gıda Egemenliğinin Gıda Güvencesi ve Küresel Ticaret ile
Bağdaşmazlığı 
102
3. Gıda Egemenliğinin İnsan Hakkı Olarak Kabulünün Zorluğu 
106
4. Gıda Egemenliğinin İç Çelişki Barındırması 
109
SONUÇ 
111
KAYNAKÇA 
115