Arş. Gör. Yasemin Ertaş
Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi
Makbule Gezmen Karadağ, Feride Çelebi, Yasemin Ertaş, Nevin
Kasım 2014
Temin edilememektedir.
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi|
Kaynakça Dosyası|
Kişisel Verilerin Korunması |
Üyelik|
Siparişlerim|
İade Politikası|
İletişim|
Yazarlar|
Yayınevleri