Ana SayfaYazarlar
Doç. Dr. Murat Doğdubay

Doç. Dr. Murat Doğdubay

Yiyecek ve İçecek Paradoksu Kavramlar – Süreçler Murat Doğdubay, Gencay Saatcı

Yiyecek ve İçecek Paradoksu Kavramlar – Süreçler

Murat Doğdubay, Gencay Saatcı

Ağustos 2017
Temin edilememektedir.
Menü Mühendisliği Murat Doğdubay, Gencay Saatcı

Menü Mühendisliği

Murat Doğdubay, Gencay Saatcı

Eylül 2014
Temin edilememektedir.