Kategoriler
Sonuç bulunamadı.
Favorilerim
Siparişlerim
Sepetim
Üyelik
Ana Sayfa
>
Kişisel Gelişim, Hobi
>
Hobi, Eğlence
>
Yemek, İçki
>
Osmanlı Mutfağı
Gelenekten Geleceğe
Osmanlı Mutfağı
Doç. Dr. Aslıhan Nakiboğlu,
Doç. Dr. Gülin Erdem Öztürk,
Sevgül Işık
1. Baskı,
Aralık 2021
Kitabın çıkış tarihi: Invalid Date
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa
Sayısı
:
161
Barkod
/ ISBN
:
9786258443660
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Yayınevi:
Gazi Kitabevi
Kitabın
Fiyatı:
100,00
₺
Sepete Ekle
Satın Al
Favorilere Ekle
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Kitabın Konu Başlıkları
Osmanlı Mutfağının Gelişimine Yönelik Teorik Çerçeve
Osmanlı Mutfağına Yönelik Vatandaş İlgi ve Tutumlarına Dair Araştırma
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağına Dair Bir Örnek: Yeni Usul Yemek Kitabı
Kitapla İlgili Kategoriler
Kişisel Gelişim, Hobi
>
Hobi, Eğlence
>
Yemek, İçki
Kitabın
Fiyatı:
100,00
₺
Temin süresi 2-3 gündür.
Sepete Ekle
Satın Al
Favorilere Ekle
Bu kitaplar da ilginizi çekebilir
Pastacılık – 1
Abdullah Badem
Kültürel Miras Anadolu'nun Yöresel Mutfakları
Emrah Köksal Sezgin
Alkolsüz İçecekler ve Barista Eğitimi
Filiz Arslan
Anadolu Mutfağında Dünden Bugüne Unutulmayan
Fegan Mutlu
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi
|
2023 Kaynakça Dokümanı
|
Kişisel Verilerin Korunması
|
Üyelik
|
Siparişlerim
|
İletişim
Ana Sayfa
Kategori
Sipariş
Sepetim
Profil