Kategoriler
Sonuç bulunamadı.
Favorilerim
Siparişlerim
Sepetim
Üyelik
Ana Sayfa
>
Yazarlar
>
Prof. Dr. Alptekin Sökmen
Prof. Dr. Alptekin Sökmen
Meslek Etiği
Alptekin Sökmen
Ocak 2016
Temin edilememektedir.
Mesleki Etik
Alptekin Sökmen, Serdar Tarakçıoğlu
2016
Temin edilememektedir.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi ve İşletmeciliği
Alptekin Sökmen
Ağustos 2014
Temin edilememektedir.
Yönetim ve Organizasyon
Alptekin Sökmen
Mart 2014
Temin edilememektedir.
Örgütsel Davranış
Alptekin Sökmen
Eylül 2013
Temin edilememektedir.
Servis Tekniği ve Uygulamaları
Alptekin Sökmen
Eylül 2011
Temin edilememektedir.
Yiyecek ve İçecek Servisi
Alptekin Sökmen
Haziran 2011
Temin edilememektedir.
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Ayhan Gökdemir, Alptekin Sökmen
Kasım 2009
Temin edilememektedir.
Ağırlama Endüstrisinde Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Alptekin Sökmen
Ocak 2003
Temin edilememektedir.
Hakkımızda
|
Uluslararası Yayınevi Belgesi
|
2023 Kaynakça Dokümanı
|
Kişisel Verilerin Korunması
|
Üyelik
|
Siparişlerim
|
İletişim
Ana Sayfa
Kategori
Sipariş
Sepetim
Profil
