Yiyecek İçecek Otomasyonu MC Matirals Control Öğr. Gör. Hasan Kınay  - Kitap

Yiyecek İçecek Otomasyonu

MC Matirals Control

1. Baskı, 
Temmuz 2015
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
131
Barkod:
9786053271833
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Fiyatı:
90,00
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
MC programının anlatıldığı bu kitap Turizm okullarında anlatılan yiyecek içecek otomasyonu derslerinde kullanılmak üzere hazırlanmıştır.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Programın Çalışma İlkeleri
.
Programın Çalıştırılması
.
Temel Ayarlar Vergilerin Ayarlanması
.
Stok Malları Yönetimi
.
Maliyet Merkezi Ve Ambarlar
.
Doğrudan Alımlar
.
Transfer
.
Stok Takibi
.
Geliri Olmayan Giderler Siparişler
.
Alımlarda Düzeltme
.
Reçeteler Yönetimi
.
Envanter Oluşturma
.
Örnek Reçeteler