Turizm İşletmeciliği Temel Kavramlar ve Uygulamalar Temel Kavramlar ve Uygulamalar Orhan Akova, İsmail Kızılırmak  - Kitap

Turizm İşletmeciliği Temel Kavramlar ve Uygulamalar

Temel Kavramlar ve Uygulamalar

1. Baskı, 
Nisan 2015
Kitabın Detayları
Dili:
Türkçe
Ebat:
16x24
Sayfa:
372
Barkod:
9786054940929
Kapak Türü:
Karton Kapaklı
Fiyatı:
70,00
Temin süresi 2-3 gündür.
Kitabın Açıklaması
Bu kitabın yazılmasındaki amaç, turizm endüstrisi içinde yer alan ve gelecekte de yer alması muhtemel girişimci ve tüm alt, orta ve üst kademe yöneticilere, turizm işletmeciliği ile ilgili temel kavramlar ve uygulamalar hakkında bilgi vermektir. Bunun yanında, yarının işletme yöneticileri olacak turizm eğitimi alan ve turizm işletmeciliğine ilgi duyan üniversite öğrencilerinin turizm işletmeciliği alanında yararlanabilecekleri bir kaynak kitap niteliği taşımaktadır.
Bu kitap 12 bölüm olarak çoğunluğu İstanbul Üniversitesi olmak üzere farklı üniversitelerde turizm işletmeciliği bölümlerinde uzun zamandır akademik çalışmalar yapan ve ders veren öğretim elemanları ve İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde öğrenim gören lisansüstü öğrenciler tarafından yazılmıştır.
Kitabın Konu Başlıkları
.
Turizmde Temel Kavramlar
.
Turizmin Uluslararası Boyutu
.
Turizm İşletmeleri
.
Turizm Pazarlaması Yönetimi
.
Turizm İşletmelerinde Yönetim ve Organizasyon
.
Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi
.
Turizm İşletmelerinde Örgütsel Davranış
.
Turizm İşletmelerinde Kriz Yönetimi
.
Turizm İşletmelerinde Bilgi Teknolojileri Yönetimi
.
Turizm İşletmelerinde Sosyal Sorumluluk ve Etik
.
Turizm İşletmelerinde Muhasebe, Finans ve Yatırım Proje Değerlemesi
.
Turizmde Güncel Konu ve Eğilimler